Vinos para combatir el calor este verano

Ya podemos sentir el calor y refrescar estos días se comienza a volver una necesidad. Hoy te recomendamos algunos vinos para poder combatir las altas temperaturas de este verano.

Vinos blancos: Ligero y de una refrescante acidez, este tipo de vino es un muy buen partner a la hora de enfriar tu día. También, el maridaje es un punto muy importante, por eso te aconsejamos acompañar este vino con comidas frescas como mariscos y frutas frescas. Te recomendamos el Casa Marin Gewurztraminer, un vino de notas florales y frutales, ideal para los días de calor.

Vinos rosados: Fresco como el blanco, este tipo de vino también es un excelente compañero para el verano. Viene muy bien con comidas frescas como los quesos, pescado y ensaladas. En este caso, te recomendamos el vino Flora Rosé, su aroma a fruta fresca y floreado definitivamente te harán olvidar el calor.

Vinos espumosos: Gracias a sus burbujas, este tipo de vino le da un toque adicional a la acidez refrescante que se busca. El maridaje perfecto de un espumante son las carnes blancas, quesos, mariscos, etc. Si buscas un buen vino espumoso, te recomendamos el  Vado Moscatel, de una acidez equilibrada, dulce y con burbujas finas y persistentes, más que suficiente para vencer las altas temperaturas.

Recuerda que, al momento de beber cualquiera de estos vinos, la temperatura juega un rol fundamental, ya que de ello depende que disfrutes la acidez refrescante que les caracteriza. Para los vinos blancos, la temperatura ideal es entre 7 y 9 grados al momento de servirlo. Para los vinos rosados, la temperatura idónea es entre 10 y 12 grados, mientras que para los espumantes es ideal que estén entre 6 y 8 grados.

¿Qué te parecen estas recomendaciones? Coméntanos aquí abajo. Recuerda que puedes encontrar estos productos en nuestra web Bodega Mar y Tierra.