Snacks ideales para acompañar un buen vino

Un delicioso vino siempre debe tener la mejor compañía y complementarse mediante unos buenos snacks, y para este caso, en Mar y Tierra te ofrecemos la combinación perfecta. Hoy te hablaremos sobre tres snacks que son infaltables en cualquier reunión social y que tienen su maridaje perfecto:

• Quesos: Normalmente los quesos combinan con cualquier tipo de vino, sin embargo en esta ocasión te aclaramos que los quesos más secos o más blancos combinan mejor con los vinos blancos, como el chardonnay y por su parte los quesos más oscuros como el azul combinan mejor con los vinos rojos como el cabernet sauvignon. 

• Chocolate oscuro: El chocolate oscuro también combina muy bien con el vino; especialmente con tintos robustos como el cabernet sauvignon o un buen pinot noir, además, esta combinación va muy bien con otros chocolates, almendras y nueces.

• Aceitunas: Las aceitunas y el vino son grandes amigos, de hecho muy a menudo se cultivan juntos. Pero como sabemos existen muchas variedades de esta fruta; por ejemplo, las aceitunas de sabor más fuerte van con vinos tintos como un Merlot y por su parte las aceitunas que son de un color verde claro, se combinan mejor con vinos blancos más ligeros como un Sauvignon Blanc.

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